Pasaulio dietos


Indiška dieta

Pagrindinis indiškos dietos principas – mėsos ir jos produktų atsisakymas. Tai vegetariška dieta. Jei pastebėjote, kad pablogėjo bendra jūsų savijauta, tuomet reikėtų atsisakyti panašaus mitybos metodo. Būkite atsargios: negalima painioti vegetariškos ir subalansuotos mitybos. Vartojant labai mažai baltymų ir mineralų, jūs galite persistengti su riebalais ir cukrumi.

1

Indiškos dietos meniu

Pusryčiai: šviežių vaisių arba daržovių sultys, arbata (su citrinos griežinėliu arba pienu, tačiau be cukraus), avižiniai dribsniai su puodeliu lieso pieno.

Pietūs. Galite rinktis:

1. 200g 20% riebumo varškės ir šviežių vaisių salotos;

2. Agurkų salotos su saulėgrąžų aliejumi ir trupučiu sezamo sėklų, lėkštė virtų ryžių su lęšiais (trys dalys ryžių ir viena dalis lęšių) ir virtomis morkomis;

3. Lėkštė manų košės su pupomis ir daržovėmis. Skaityti daugiau…



Iškrovos dietos

Iškrovos dietos yra naudojamos esant pertekliniam maitinimui ir viršsvoriui tais atvejais, kai skirta mažai kalorijų turinti dieta - nepakankamai efektyvus metodas. Dietos stimuliuoja medžiagų apykaitą ir skatina nuosavų riebalų atsargų organizme sunaudojimą. Iškrovos dienas rekomenduojama daryti ne darbo dienomis.

1

Tokioms dietoms būdingas savotiškas vienpusiškumas ir maisto balanso principo pažeidimas. Todėl, nepriklausomai nuo kūno svorio, iškrovas dienas rekomenduojama atlikti 1 – 2 kartus per savaitę. Pasirinkti tinkamiausią dietą Jums padės specialistas. Jei sergate tam tikromis ligomis ir nusprendėte truputį iškrauti savo organizmą, tai būtinai pasitarkite su gydytoju. Jums nuo to blogiau nebus, tačiau būsite tikri, kad nepakenksite savo organizmui.

Iškrovos diena – tai zigzagas maitinime, savotiškas šokas organizmui, kuris per parą prarandą 500 – 800 g svorio.

Galima keisti dietos rūšis. Vaisių (daržovių) dienos ištveriamos lengvai, nes pakankamai didelis maisto kiekis sukuria sotumo jausmą ir reflektoriškai stabdo maisto centrą. Gerai toleruojamas ir baltyminis maistas, kuris pagreitina angliavandenių bei riebalų įsisavinimą.

Pagal iškrovos dietose vyraujančias medžiagas, jos skirstomos į baltymines (cukrines, vaisines, daržovių, ryžių – vaisių) ir riebalines (grietinė, grietinėlė); pagal maisto produktų rinkinį – į vegetarines, saldumynų, mėsos, žuvies, skystas, kombinuotas.



Izraelio dietologų dieta

Izraelio dietologų teigimu, piktnaudžiavimas maistu – tai ne kas kita, kaip proto ir veiksmo, organizmo poreikio ir vartojimo visiškas neatitikimas. Sugadinta figūra – tai ne baisiausia viršsvorio pasekmė. Tai dar periferinės kraujotakos ir limfos apykaitos sutrikimai, įvairūs medžiagų apykaitos, tarp jų tulžies pūslės akmenligė ir inkstų akmenligė, cukrinis diabetas. Be to, prie visos šių negalavimų „puokštės“ prisideda sumažėjęs organizmo atsparumas įvairiems infekcinių ir uždegiminių ligų sukėlėjams, kvėpavimo negalavimai.

Be to, esant norui, viso to galima išvengti. Svarbiausia, nepasiduodi, nes sulieknėti gali kiekvienas. Tik nereikia skubėti. Optimalus svorio netekimo greitis – 2 – 3 kilogramai per mėnesį.

Izraelio medikai rekomenduoja griežtai vertinti produktų suderinamumą. Pavyzdžiui, mėsa, kiaušinis, sūris gali derėti su šviežiomis daržovėmis, tačiau juos neverta valgyti su pienu, produktais, turinčiais krakmolo, rūgščiais produktais, grietine, sviestu ir augaliniu aliejumi. Žuvis dera tik su šviežiomis daržovėmis. Pienas su niekuo „nedraugauja“. Šviežios daržovės dera  su baltymais ir krakmolu. Nerūgščius vaisius geriausia valgyti atskirai arba su pienu, tačiau nepageidautina juos derintu su javais, duona, baltymais.

Gerti geriausia tik vandenį. Gryną, be mineralinių priedų (filtruotą, virintą). Sultis, pieną, kefyrą specialistai priskiria maistui.

Izraelio dietologai nutukusiems žmonėms rekomenduoja jau patikrintą valgiaraštį, kuris ne tik padės jiems lieknėti, bet ir pagerins apykaitos procesus, išlaisvins organizmą nuo šlakų ir stimuliuos visų sistemų ir organų veiklos pagerinimą.

Jų supratimu, dietinis režimas – tai ne vienų ar kitų produktų pašalinimas iš raciono, o jų racionalus vartojimas, įvertinant suderinamumą, kaloringumą ir įsisavinimo savybes. Valgyti tik kokį nors vieną ar kelis produktus yra ne tik kenksminga, bet ir pavojinga sveikatai. Net kelios protingos dietos dienos duos teigiamą rezultatą.

Ryte ant tuščio skrandžio: nuo arbatinio iki valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus.

Po 15 minučių: stiklinė jogurto arba šviežio kefyro.

Pirmieji pusryčiai: daržovių salotos, pasirinktinai avižinė arba grikių košė, žirniai, kukurūzai, varškė, minkštai virtas kiaušinis (kas antrą dieną), nesaldi (pageidautinai žalioji) arbata.

Antrieji pusryčiai (12:00 – 12:30): 200 – 300 g nesaldžių vaisių.

Pietūs (14:30 – 15:00): daržovių salotos, mišrainė, daržovių sriuba arba barščiai, vandenyje arba garuose virta mėsa (virta arba užkepta žuvis); juoda duona – viena riekelė, keptas obuolys.

Popiečiai (18:00 – 18:30): 300 g nesaldžių vaisių.

Vakarienė: stiklinė jogurto arba kefyro, vaisių mišinys.

Vaisių mišinys yra ypač naudingas žmonėms, turintiems žarnyno veiklos problemų. Jis ruošiamas taip: sumalkite (lygiomis dalimis) sausas datules, džiovintus abrikosus, figas, slyvas, graikiškus riešutus. Šiuos gydomuosius produktus galima užgerti vandeniu arba arbata.



Ypatinga Natašos Koroliovos dieta

Iš prigimties į moteriškai apvalias formas linkusi Rusijos dainininkė Nataša Koroliova vis dėlto žavi savo gerbėjus nepriekaištinga figūra.

1

Prieš keletą metų nėštumo metu priaugus svorio, dainininkei nepavyko išvengti ir po gimdymo likusio viršsvorio – net 15 kg, kuriuos numesti Natašai prireikė visų metų. Tada ji kreipėsi į garsų užsienio dietologą, kuris sudarė jai specialų mitybos režimą.

Tiesa, prieš tai dainininkė bandė mesti svorį savarankiškai. Visų pirma į pagalbą pasitelkė sportą: daug plaukiojo baseine, bėgiojo ristele. Tačiau figūra vis nesikeitė.

Draugų patarta Nataša kreipėsi į Londone gyvenantį dietologą ir šis sudarė jai ypatingą mitybos planą.

Šios dietos pagrindas – ypatingas režimas. Pirmasis dietos etapas – 3 mėnesių badavimas. Iš jo išeinama palengva, kurį laiką valgant tik garuose troškintas daržoves.

Vėliau iš savo valgiaraščio Nataša visiems laikams išbraukė makaronus, miltinius gaminius, druską, padažus, net ir pomidorų padažą – mat šis didina apetitą.

Užtai laikantis šios dietos mėsą ir žuvį galima valgyti kas 2 val., tiesa, nedidelėmis porcijomis.

Profesoriaus dietologo skirtos dietos rezultatus Nataša pajuto po pirmojo mėnesio: kilogramai pagaliau pradėjo tirpti.

Šiuo metu dainininkė ne tik tebesilaiko jai sudarytų mitybos rekomendacijų, bet ir kartą per savaitę daro iškrovos dieną: ryte suvalgo tik natūralaus jogurto, o po valandos – virto kiaušinio baltymą.



Japonų dieta

1

Kaip ir bet kokioje kitoje dietoje, taip ir šioje yra savų apribojimų. 13 dienų laikotarpyje NEGALIMA vartoti: druskos, cukraus, alkoholio, miltinių patiekalų, saldumynų. Tarp valgymų galima neribotais kiekiais gerti virintą arba mineralinį vandenį (negazuotą). Dietos reikia laikytis tiksliai, nekaitaliojant patiekalų, jų eiliškumo, nes dieta tik tokia tvarka normalizuoja medžiagų apykaitą.

1 – oji diena:

Pusryčiai – juoda kava.
Pietūs – 2 kietai virti kiaušiniai, šviežių kopūstų salotos su augaliniu aliejumi, stiklinė pomidorų sulčių arba vienas šviežias pomidoras.
Vakarienė – virta žuvis, šviežių kopūstų salotos su augaliniu aliejumi.

2 – oji diena:

Pusryčiai – juoda kava, džiūvėsėlis.
Pietūs – virta žuvis, šviežių kopūstų salotos su augaliniu aliejumi.
Vakarienė – 200 g virtos jautienos, stiklinė kefyro.

3 – ioji diena:

Pusryčiai – juoda kava.
Pietūs – žalias kiaušinis, 3 didelės virtos morkos su augaliniu aliejumi, 150 g kieto sūrio.
Vakarienė – obuoliai.

4 – oji diena:

Pusryčiai – juoda kava.
Pietūs – 1 didelė pasternoko arba petražolės šaknis, kepta augaliniame aliejuje, obuoliai.
Vakarienė – 2 kietai virti kiaušiniai, 200 g virtos jautienos, šviežių kopūstų salotos su augaliniu aliejumi.

5 – oji diena:

Pusryčiai – žalia sutarkuota morka sumaišyta su citrinos sultimis.
Pietūs – 500 g virtos žuvies, stiklinė pomidorų sulčių (pomidoras).
Vakarienė – virta žuvis, šviežių kopūstų salotos su augaliniu aliejumi.

6 – oji diena:

Pusryčiai – juoda kava.
Pietūs – 500 g virtos vištienos, šviežių kopūstų arba morkų salotos.
Vakarienė – 2 kietai virti kiaušiniai, šviežių morkų salotos su augaliniu aliejumi.

7 – oji diena:

Pusryčiai – arbata.
Pietūs – 200 g virtos jautienos, bet kokie vaisiai.
Vakarienė – galite pasirinkti iš ankstesnių vakarienių, išskyrus 3 dienos.

Nuo 8 iki 13 dienos dietą reikėtų pakartoti. Kai numesite 7-8 kg, normaliai maitintis galite 2-3 metus.