Pasaulio dietos


Dietos nevisada sveika

Sakoma, kad 90 procentų vyrų mėgsta apkūnias moteris, o 10 procentų – labai apkūnias. Nepaisant šios liaudies išminties, daugybė moterų svajoja (ir stengiasi) sublogti. Ir subrendusios, jau pagimdžiusios, ir visai jaunutės, dar tik pradedančios moteriškai apvalėti.

Regis, visi žino normatyvus – ūgis minus 100. Maždaug tokia yra norma. Tačiau šie dėsniai tinka ne visiems. Moteris gali pradėti lieknėti net ir atitikdama normą, nes mano, kad „riebaliukai“ pasiskirstę netaisyklingai, todėl juos lengviau apskritai numesti, negu iš kai kur atimti, o kai kur pridėti. Ir prasideda… Nepaprastos dietos, saujos tablečių, visiškas ir dalinis badavimas, nuolatinės klizmos bei dirbtinai sukeltas vėmimas.

Antsvoris išties išnyksta gana sparčiai, tačiau labai sudėtinga netekti kilogramų, kurių organizmui reikia normaliai egzistuoti. Kuo labiau žmogaus svoris artėja prie išsvajotosios formulės „ūgis minus 100“, tuo lėčiau jis krenta. Tai natūralu: riebalų masė yra energijos, kurią organizmas eikvoja badaudamas, akumuliatorius. Todėl žiaurios kovos už išlikimą sąlygomis „nereikalingi“ tikrai nebuvo nereikalingi. Tad ir alkio jausmas tampa vis stipresnis – gamta skatina aktyviau rūpintis savimi, bando išsaugoti gyvybę nuolat primindama apie „kasdienę duoną“.

Gerai, kad dauguma moterų laiku nustoja lieknėti, nors ir rauda dėl valios stygiaus. Kai kurios kentėtojos puola į tokias kraštutinybes, kad daug praranda. Moterys (o dažniausiai jaunos merginos) taip susižavi lieknėjimu, kad tai joms tampa įkyria idėja.

Tiek lieknėja, kad niekur nebūtų „jokio riebaliuko“, po oda aiškiai pastebimas skeletas, žarnyno peristaltika ir širdies plakimas. Nukara veido ir kūno oda, ji pasidaro plona ir nesveika, iš burnos sklinda nemalonus kvapas, svaigsta galva ir ūžia ausyse, be klizmos nepajėgiama išsituštinti.

Apima nuolatinė depresija, mažėja natūralūs norai, dingsta menstruacijos. Beje, moteriškos funkcijos sutrinka labai greitai – gamta neleidžia pastoti moteriai, kuri pati vos gyva. Būtent riebalų ląstelėse vyksta kai kurie lytinių hormonų formavimosi procesai. Stokojant riebalinio audinio tai tampa signalu subtiliai endokrininei sistemai.

Reguliaciniai hormoniniai procesai ypač sutrinka, kai kūno masė mažesnė nei 50-55 kg. Per didelis sulieknėjimas labai neigiamai veikia jauname amžiuje – 15-20 metų. Galutinai dar nesusiformavę organizmo kūrimosi procesai, nevisiškai susireguliavę ką tik suaugusio žmogaus vidaus procesai, o kūnas jau patiria sunkų išbandymą – badavimą.

Gydytojas rekomenduoja

Ginekologai žino, kad jaunystės anoreksija (badavimu) sergančios merginos vėliau tampa jų nuolatinėmis pacientėmis – dėl sutrikusio menstruacijų ciklo, nevaisingumo, persileidimų, lytinės sistemos auglių.

Gastroenterologams sunku sugrąžinti normalius jų virškinimo ir maisto pasisavinimo procesus, gydyti opas, kolitus, kepenų ir kasos funkcijų sutrikimus. Urologai, neuropatologai, psichiatrai ir daugelis kitų gydytojų gydo tuos, kurie žavisi pačiu lieknėjimo procesu, o ne tais rezultatais, kurie galėtų būti ir natūralūs. Todėl nediskutuokite, kokia dieta geresnė, kokias moteris vyrai labiau mėgsta ir kt., bet suvokite viena: viskas gerai, kas su saiku!



Sulieknėjimo patarimai

Pateikiame pagrindinius sveikos gyvensenos aspektus. Kiekvienam norisi sulieknėti per kuo trumpesnį laiką, tačiau ar verta skubėti sveikatos sąskaita. Skaitykite patarimus kaip sulieknėti.

  • Valgyti reguliariai, dažnai. Paradoksas, bet norinčiam sulieknėti alkio jausmas turi būti uždraustas, o ne saldainiai. Jei nebūsite alkanas, nebus poreikio persivalgyti!
     
  • Valgyti įvairų maistą. Tik taip patenkinsite visus organizmo poreikius.
     
  • Valgyti ne per mažai. Antras paradoksas! Per griežtai savo meniu ribojantys žmonės turi dvi išeitis: mesti dietas ir skubiai persivalgyti arba susirgti valgymo sutrikimu. Mes siūlome neiti šiuo daugelio išmėgintu klaidingu keliu ir nespausti savęs į kampą. Jei labai norite – suvalgykite saldainiuką, bet ne visą dėžutę. Pora saldainių jokios įtakos neturės, nes sveikiau maitinsitės visą gyvenimą! Be to griežtai kalorijas ribojančių žmonių lėtėja medžiagų apykaita ir norint, kad svoris toliau kristų, reikia valgyti vis mažiau!!!!
     
  • Stengtis laikytis sveikos mitybos piramidės reikalavimų. Bet nebūtina tikrai to daryti „maniakiškai“. Sėkmės (t.y. lieknumo) dažniausiai pasiekia „pilka spalva”, o ne „juoda-balta“! Taip yra dėl to, kad sveikos mitybos piramidė skirta visam gyvenimui, skirtingai nuo dietų iš žurnalo viršelio „Numesk 10 kg per dvi savaites“. (O kas toliau, kai baigsis tos dvi savaitės?). Neįmanoma visą gyvenimą skaičiuoti porcijų ir normų.


Organizmo valymas

Medicinos specialistai, remdamiesi pasaulio statistikos duomenimis, teigia, kad dauguma ligų prasideda nuo žarnyno veiklos sutrikimų. Norint išgydyti organizmą ar išvengti ligų, visų pirma būtina išvalyti organizmą – pašalinti jame susikaupusius šlakus bei toksinus.

Maistas, kuriame gausu maisto skaidulų, veikia lyg organizmo „šluota“, kuri padeda pašalinti susikaupusias kenksmingas medžiagas. Tačiau, vis spartėjant gyvenimo tempui, daugelis renkasi greitai paruošiamą maistą, kuriame trūksta ląstelienos, skatinančios virškinamojo trakto veiklą, o užpulti streso guodžia save saldumynais. Deja, nesuvirškinti maisto likučiai tarsi apkloja žarnų sieneles – dėl šios priežasties žarnynas nebesugeba atlikti vienos svarbiausiųjų savo funkcijų – medžiagų įsiurbimo. Nustatyta, kad maisto medžiagos, slinkdamos žarnynu, skatina gyvybiškai svarbių organizmo centrų veiklą, todėl storosios žarnos sienelių „užteršimas“ daro didelę žalą visiems kūno organams. Trumpai tariant, organizmą, visų pirma žarnyną, reikia valyti. Kaip tą padaryti?

Mechaninis žarnyno valymas

Nuo seno žodis „klizma“ asocijuojasi su nemalonia procedūra. Tačiau šiuolaikiniai modernūs sveikatos priežiūros centrai siūlo žarnyno valymo paslaugas, teigdami, kad po jų jausitės jaunesni bene dešimčia metų. Be to, Lietuvos sveikatos apsaugos ministerija aprobavo ir įregistravo naujausios kartos JAV pagamintus žarnynui valyti skirtus aparatus, kurie neturi klizmai būdingų trūkumų. Vis dėlto egzistuoja ir neigiama tokio atjaunėjimo pusė – taip valant žarnyną, iš esmės – naudojant tas pačias klizmas, iš žarnyno pašalinamos ir organizmui naudingos bakterijos, o kai jų trūksta, pasireiškia disbakteriozė.

Gal verčiau rinktis mažiau drastiškus būdus?

Gydomasis badavimas – tik prižiūrint gydytojui

Kai kurie žmonės organizmą nuo įvairių toksinų bando išvalyti badaudami. Badavimu gydosi ne tik žmogus – kiekvienas kaimo gyventojas gali patvirtinti, kad susirgęs šuo nustoja ėsti visai ir neėda tol, kol pasveiksta. Gydomasis badavimas buvo propaguojamas jau senų senovėje. Garsus senovės išminčius Plutarchas yra pasakęs: „Užuot vartojęs įvairius vaistus, geriau dieną arba kelias pabadauk“.

Dauguma žmonių neskiria gydomojo ar valomojo badavimo nuo išsekimo priverstinai badaujant. Kai kurie, ko gero, mano, kad dvi ar tris dienas sočiai nepavalgę, jau badauja. Iš tiesų yra šiek tiek kitaip: žmogus be maisto gali ištverti keletą mėnesių, o organizmo išsekimas prasideda tuomet, kai visos jame sukauptos atsargos jau būna išsemtos (kiekvieno žmogaus organizme įprastomis sąlygomis yra nemažai nereikalingų riebalų, kurie badaujant „sudeginami“). Atsikratydamas šio balasto, organizmas nenukenčia – valomieji bei gydomieji procesai padeda atgaivinti anksčiau buvusį kūno funkcionalumą. Tačiau pasiryžusieji ilgalaikiam badavimo kursui turi žinoti, kad šiuo atveju būtina ne tik tam tikra aplinka, paties badaujančiojo nusiteikimas, bet ir gydytojo priežiūra.

Organizmo valymas sultimis

Šiuo metu vis populiarėja kai kurių ligų gydymas, organizmo valymas ir svorio mažinimas įvairių augalų sultimis. Taip iš organizmo pašalinami susikaupę šlakai ir toksinai, oda tampa skaisti ir tarsi atjaunėjusi, žmogus jaučiasi energingas ir žvalus. Būtina žinoti, kad teigiamas sulčių terapijos poveikis pasireiškia tik tuomet, kai visiškai atsisakoma kito maisto. Tam reikėtų ruoštis iš anksto, pamažu atsisakant įprasto mitybos režimo. O paskutinę dieną valgyti vien vaisius, daržoves ir grūdų produktus. Gerti galima negazuotą mineralinį vandenį ir nesaldintą žaliąją arbatą. Per parą siūloma išgerti mažiausiai du litrus skysčių.

Optimalus fizinis krūvis padės greičiau pasiekti laukiamo rezultato. Be to, nereikia pamiršti, kad kava, juodoji arbata, alkoholis ir nikotinas gali sulčių terapijos rezultatus paversti niekais.

Kiti organizmo valymo būdai

Yra labai veiksmingų ir greitų organizmo išvalymo būdų. Pavyzdžiui, rytais nevalgius reikia išgerti stiklinę tirpalo, gauto 1 stiklinėje šalto ar šilto vandens ištirpinus vieną arbatinį šaukštelį Glauberio druskos (natrio sulfato).

Vaistinėse galima įsigyti preparato BioDrain, skirto organizmui valyti ir medžiagų apykaitai gerinti. Tai žolinis preparatas, kurį sudaro keletas komponentų: inulinas, vaisių ir daržovių ląsteliena, citrusinių vaisių skaidulos, kuriose gausu flavonoidų, dilgėlių, smidrų, artišokų, salierų, kiaulpienių ir čiobrelių ekstraktai. Šį preparatą vartoja daugelis skandinavų, norėdami išvengti lėtinių ligų, atgauti energiją bei normalizuoti kūno svorį.

Parengė gyd. Akvilė NORKUTĖ


Dieta

Lieknėjimas daugeliui asocijuojasi su dieta. Ar tai tolygios sąvokos? Liekninamoji dieta – tai tam tikram laikotarpiui siūlomas racionas, viliantis sumažinti svorį. Tokios dietos keičiasi kaip drabužių mada. Greitos dietos populiarios, nes žadamas greitas svorio kritimas. Iš tikrųjų laikantis daugelio liekninamųjų dietų iš pradžių svoris greitai krinta. Vis dėlto tai tėra iliuzija, nes daugiausia lieknėjama raumenų ir vandens sąskaita. Nustojus laikytis dietos svoris anksčiau ar vėliau grįžta – poveikis trumpalaikis.



Sėdmenims ir klubams

Jei paklausite moterų, kuri kūno vieta turėtų pirmiausiai sulieknėti, tai net liesiausia moteris tikriausiai pasakys: klubų ir sėdmenų srityje. Ši sritis – atspariausia ir sunkiausiai pasiduodanti lieknėjimui.

1

Dietos tikslas – būtent nuo šių vietų pašalinti riebalų sankaupas derinant dietą su labai mažų riebalų kiekiu bei fizinius pratimus. Tyrimai parodė, kad moterų riebalinės ląstelės yra stambesnės, nei vyrų, ir sėkmingiau kaupia riebalus. Moterys labiau linkusios į viršsvorį dar dėl to, kad jų riebalinis audinys primaitinamas estrogenu (hormonu), kuris primaitina klubų ir sėdmenų riebalines ląsteles.

Šios dietos esmė yra ta, kad iš maitinimo pašalinami beveik visi riebalai, o žmogus mokomas valgyti sveikesnį maistą. Dieta nėra tiek mažai kaloringa, kad paliktų žmogų alkaną: kartą per dieną privalomi pietūs iš trijų patiekalų, nuo kurių dings visos alkio kančios. Tai nepakeis Jūsų medžiagų apykaitos ir neiššauks „rikošeto“ efekto.

Tipinis paros valgiaraštis

Pusryčiai:

20 g sausų pusryčių, mažas bananas, 280 ml pieno.

Priešpiečiai:

Bulvė su lupena su keptų pupelių indeliu 225 g.

Pietūs:

Svogūnų sriuba su bulvėmis. Viščiukas su rudais ryžiais, baltymų kremo ir aviečių krepšelis su liesu aviečių jogurtu arba liesa varške.

Pliusai:

• Suvartojamas mažas riebalų kiekis, kas yra gyvybiškai svarbu organizmui, nes tuo pačiu sumažėja širdies – kraujagyslių ir kitų ligų rizika.

• Nereikia skaičiuoti kalorijų.

• Laikantis šios dietos galima net saikingai vartoti alkoholį.

• Galima valgyti neribotą daržovių kiekį.

Minusai:

• Ilgalaikė mažai kalorijų turinti dieta gali iššaukti tam tikrų riebalinių rūgščių trūkumą organizme, nuo ko gali pasireikšti įvairūs sutrikimai – nuo mėnesinių ciklo sutrikimo iki odos išsausėjimo. Šios riebalinės rūgštys yra augaliniuose aliejuose. Visi augaliniai ir gyvulinės kilmės riebalai, margarinas ir dauguma riešutų pašalinti iš šios dietos, todėl tiems, kas ilgą laiką laikosi šios dietos, būtina kasdien suvartoti žuvies taukų ir erškėtuogių aliejaus kapsulę, kas sudaro tik penkias kalorijas.

• Mažai kalorijų turinčios dietos neleidžia organizmui pasisavinti reikiamą vitaminų ir mineralų kiekį, ypatingai jų deficitas jaučiasi, jei esate nėščia. Todėl teisingiausias sprendimas – vartoti polivitaminus.